鐵皮石斛清補的藥用價值很高，滋陰潤肺、養胃生津、明目清熱等等功效都有記載，特別適合在夏季服用。鐵皮石斛花的價值也很高，而且現代人的生活節奏快，工作壓力大，應酬多，生活飲食的不規律加上炎熱等不適天氣的影響，往往容易產生煩躁、抑郁、乏力等一系列不良狀態，而鐵皮石斛花清心解郁的獨特作用，能很好緩解這種狀態。

腦力工作者，精神壓力大、心情抑郁煩躁、暑熱不適、胃口不好的人可以每天服用鐵皮石斛花—每天一包，用開水反復沖泡，泡到最后，水沒味道了，再連花一起吃下去。